BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//TUC//Events//EN
CALSCALE:GREGORIAN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Athens
TZNAME:EEST
DTSTART:19700329T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EET
DTSTART:19701025T040000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
CREATED:20240716T144119Z
LAST-MODIFIED:20240716T144119Z
DTSTAMP:20260905T235646Z
UID:1788641806@tuc.gr
SUMMARY:Παρουσίαση διπλωματικής εργασιας κ. 
 ΣΠΙΝΘΑΚΗ ΜΑΡΙΑΣ, Σχολή ΜΠΔ
LOCATION:
DESCRIPTION:https://www.tuc.gr/el/to-polytechnei
 o/ilektronikes-ypiresies/imerologio/
 imerologio-ekdiloseon-1?tx_tucevents
 2_tuceventsdisplay%5Baction%5D=show&
 tx_tucevents2_tuceventsdisplay%5Bcon
 troller%5D=Event&tx_tucevents2_tucev
 entsdisplay%5Bevent%5D=7115&cHash=36
 0f5c2eb6177f209b77928d937e3cb2\nΠΟΛΥ
 ΤΕΧΝΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ\n ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΑΡ
 ΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ\n  \n Επώνυμο:\
 n ΣΠΙΝΘΑΚΗ\n Όνομα:\n ΜΑΡΙΑ\n Πατρών
 υμο:\n ΛΕΩΝΙΔΑΣ\n ΑΜ:\n 2018010148\n
  email:\n mspinthaki@tuc.gr\n Τίτλος
  (Ελληνικά):\n Πολυκριτήρια αξιολόγη
 ση προμηθευτών στο πλαίσιο ενός συστ
 ήματος διασφάλισης ποιότητας\n Τίτλο
 ς (Αγγλικά):\n Multi-criteria evalua
 tion of suppliers in the limits of t
 he quality assurance system\n Περίλη
 ψη (Ελληνικά):\n Είναι γεγονός ότι ο
 ι προμηθευτές παίζουν κρίσιμο ρόλο σ
 την παραγωγική αλυσίδα μίας επιχείρη
 σης αλλά και μακροπρόθεσμα στην βιωσ
 ιμότητά της. Η επιλογή τους είναι μι
 α περίπλοκη αλλά και με μεγάλη αξία 
 διαδικασία, η οποία μάλιστα αποτελεί
  βασικό συστατικό ενός συστήματος δι
 ασφάλισης ποιότητας. Στις μέρες μας,
  παρατηρείται πως για την επιλογή τω
 ν προμηθευτών οι εταιρίες δίνουν βάσ
 η κυρίως στα οικονομικά κριτήρια, αν
 αζητώντας χαμηλού κόστους προσφορές,
  παραβλέποντας έτσι άλλα σημαντικά κ
 ριτήρια. Ωστόσο, δεδομένου ότι το σύ
 γχρονο επιχειρησιακό περιβάλλον συνε
 χώς εξελίσσεται, αλλά και η περιβαλλ
 οντική κρίση ακμάζει, η σχέση εταιρί
 ας και προμηθευτή θα πρέπει να έχει 
 την μέγιστη δυνατή απόδοση. Συνεπώς,
  λόγω της σημαντικότητας του προβλήμ
 ατος συνεχώς αναπτύσσονται νέοι μέθο
 δοι για την αξιολόγηση και την επιλο
 γή προμηθευτών. Σκοπός της παρούσας 
 εργασίας είναι να μελετήσει τα κριτή
 ρια και τις μεθόδους που χρησιμοποιο
 ύνται, για την αξιολόγηση και επιλογ
 ή προμηθευτών από τις σύγχρονες επιχ
 ειρήσεις και να εμβαθύνει στην εφαρμ
 ογή κατάλληλης μεθόδου που βασίζεται
  στην Πολυκριτήρια Ανάλυση Αποφάσεων
 . Πιο αναλυτικά, στο πρώτο κεφάλαιο 
 θα αναλυθούν όλες οι απαραίτητες ένν
 οιες, ούτως ώστε να καταστεί σαφές τ
 ο πρόβλημα και θα περιγραφεί ο τρόπο
 ς λειτουργίας μίας εταιρίας. Στο δεύ
 τερο κεφάλαιο θα γίνει μια ιστορική 
 αναδρομή σε διάφορες μεθόδους που έχ
 ουν εφαρμοστεί στο παρελθόν και θα μ
 ελετηθεί σε βάθος η διαχείριση των π
 ρομηθευτών. Στο τρίτο κεφάλαιο θα αν
 απτυχθεί μία κατάλληλη μεθοδολογία γ
 ια την αξιολόγηση και την επιλογή πρ
 ομηθευτών, χρησιμοποιώντας την Πολυκ
 ριτήρια Ανάλυση Αποφάσεων, ενώ στο τ
 έταρτο κεφάλαιο θα εφαρμοστεί το ανα
 πτυγμένο μοντέλο σε μία επιχείρηση τ
 ης Κρήτης. Σε συνεργασία με την εται
 ρία, η οποία θα αξιολογήσει τους προ
 μηθευτές της, και με βάση το σύστημα
  διασφάλισης ποιότητας ISO 9001 που 
 χρησιμοποιείται, θα παρουσιαστούν τα
  συμπεράσματα της εργασίας αυτής καθ
 ώς και προτάσεις για περαιτέρω έρευν
 α.\n Περίληψη (Αγγλικά):\n It is a f
 act that suppliers play a crucial ro
 le in a company's production chain a
 nd, in the long term, its sustainabi
 lity. Selecting suppliers is a compl
 ex yet highly valuable process, cons
 tituting a fundamental component of 
 a quality assurance system. Nowadays
 , it is observed that companies prim
 arily focus on economic criteria whe
 n selecting suppliers, seeking low-c
 ost offers and thereby overlooking o
 ther significant criteria. However, 
 given that the modern business envir
 onment is constantly evolving and th
 e environmental crisis is intensifyi
 ng, the relationship between a compa
 ny and its suppliers must achieve ma
 ximum efficiency. Consequently, due 
 to the importance of this issue, new
  methods for evaluating and selectin
 g suppliers are continuously being d
 eveloped. The aim of this study is t
 o examine the criteria and methods u
 sed by contemporary businesses for e
 valuating and selecting suppliers an
 d to delve into the application of a
 n appropriate method based on Multi-
 Criteria Decision Analysis (MCDA). M
 ore specifically, the first chapter 
 will elaborate on all the necessary 
 concepts to clarify the problem and 
 describe the operational functioning
  of a company. The second chapter wi
 ll provide a historical overview of 
 various methods applied in the past 
 and thoroughly examine supplier mana
 gement. The third chapter will devel
 op an appropriate methodology for ev
 aluating and selecting suppliers usi
 ng MCDA, while the fourth chapter wi
 ll apply the developed model to a co
 mpany in Crete. In collaboration wit
 h the company, which will evaluate i
 ts suppliers based on the ISO 9001 q
 uality assurance system, the conclus
 ions of this study and suggestions f
 or further research will be presente
 d.\n Γλώσσα διπλωματικής:\n Ελληνικά
 \n Τομέας:\n ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ
 \n Επιβλέπων:\n ΔΟΥΜΠΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ, Καθ
 ηγητής\n 1ο μέλος επιτροπής:\n ΚΡΑΣΑ
 ΔΑΚΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ, ΕΔΙΠ\n 2ο μέλος επιτ
 ροπής:\n ΤΣΑΦΑΡΑΚΗΣ ΣΤΕΛΙΟΣ, Αναπληρ
 ωτής Καθηγητής\n Ημ/νία εξέτασης\n Π
 αρασκευή, 19 Ιουλίου 2024\n Ώρα:\n 1
 0:30\n Χώρος\n https://tuc-gr.zoom.u
 s/j/2962959517?pwd=OUZkb09RNlRlVXBxQ
 Wp3TDhPWUl1dz09&omn=91724783097\
 n
STATUS:CONFIRMED
ORGANIZER;RSVP=FALSE;CN=TUC;CUTYPE=TUC:mailto:webmaster@tuc.gr
DTSTART:20240719T103000
DTEND:20240719T113000
TRANSP:OPAQUE
CLASS:DEFAULT
END:VEVENT
END:VCALENDAR