Οι Επόπτες που έχουν οριστεί από τις Σχολές του Πολυτεχνείου Κρήτης για τους φοιτητές που έχουν επιλεγεί για να κάνουν πρακτική άσκησης φαίνονται παρακάτω:
Εποπτες ΗΜΜΥ
Για τους φοιτητές της Αρχιτεκτονικής Σχολής τις αρμοδιότητες του Επόπτη της πρακτικής άσκησης έχει αναλάβει ο επικ. καθ. Νεκτάριος Κεφαλογιάννης, που κατέχει και τη θέση του Υπεύθυνου Πρακτικής Άσκησης της Σχολής.
Η υλοποίηση των πρακτικών ασκήσεων πρέπει να είναι σύμφωνη με την Νομοθεσία, τον Κανονισμό Πρακτικής Άσκησης του Ιδρύματος, αλλά και τις αποφάσεις σε σχέση με την Πρακτική Άσκηση της κάθε Σχολής.
Σύμφωνα, λοιπόν, με τον νόμο αλλά και τον Κανονισμό του Ιδρύματος, για την ασκούμενο φοιτητή, η Επιτροπή Πρακτικής Άσκησης κάθε Σχολής επιλέγει έναν Επόπτη (του Ιδρύματος) από το Μητρώο Εποπτών που έχει συστήσει, ανάλογα με το αντικείμενο της πρακτικής άσκησης του φοιτητή. Οι αρμοδιότητες του Επόπτη Πρακτικής Άσκησης είναι οι εξής:
Ο Επόπτης Πρακτικής Άσκησης της Σχολής δύναται να επισκέπτεται και να ελέγχει κατά διαστήματα τους χώρους υλοποίησης της πρακτικής άσκησης, το αντικείμενο εργασίας και την πρόοδο του ασκούμενου φοιτητή. Όταν η δια ζώσης επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Φορέα Υποδοχής δεν είναι εφικτή, δύναται ο έλεγχος να γίνεται με κάθε πρόσφορο μέσο.
Επόπτη ορίζει και ο Φορέας Υποδοχής, ο οποίος:
Οι Επόπτες Πρακτικής Άσκησης από την πλευρά του Πολυτεχνείου Κρήτης και από την πλευρά του Φορέα Υποδοχής οφείλουν να συνεργάζονται για την αποτελεσματικότερη άσκηση των φοιτητών και την επίλυση τυχόν προβλημάτων.