Έμβλημα Πολυτεχνείου Κρήτης
Το Πολυτεχνείο Κρήτης στο Facebook  Το Πολυτεχνείο Κρήτης στο Twitter  Το Πολυτεχνείο Κρήτης στο YouTube   Το Πολυτεχνείο Κρήτης στο Linkedin

19
Αυγ

Παρουσίαση διπλωματικής εργασίας κ. Μαρίας Πουλημένου, Σχολή ΜΠΔ
Κατηγορία: Παρουσίαση Διπλωματικής Εργασίας   ΜΠΔ  
ΤοποθεσίαΜέσω τηλεδιάσκεψης
Ώρα19/08/2020 18:00 - 18:30

Περιγραφή:

ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ

ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

 

Ονοματεπώνυμο:       Μαρία Πουλημένου

Αριθμός Μητρώου:     2013010166

 

Θέμα

Τίτλος στα Ελληνικά:  Μεσοπρόθεσμος προγραμματισμός παραγωγής σε βιομηχανία παραγωγής τυροκομικών προϊόντων με τη χρήση στοχαστικού γραμμικού προγραμματισμού

Τίτλος στα Αγγλικά:Medium term production planning in a dairy product industry with the use of linear stochastic programming.

 

Εξεταστική Επιτροπή:

Επιβλέπων: Ιωαννίδης Ευστράτιος

Πρώτο Μέλος:     Κουϊκόγλου Βασίλειος

Δεύτερο Μέλος:   Γρηγορούδης Ευάγγελος

 

Περίληψη

Περίληψη της εργασίας στα Ελληνικά:     Εξετάζεται το πρόβλημα του προγραμματισμού παραγωγής σε μια βιομηχανία παραγωγής τυροκομικών προϊόντων. Αρχικά γίνεται καταγραφή και μελέτη της υπάρχουσας κατάστασης. Λόγω της τυχαιότητας που εμφανίζεται τόσο στην ζήτηση όσο και στην προσφορά πρώτης ύλης θα αναπτυχθεί μοντέλο στοχαστικού μαθηματικού προγραμματισμού για την βελτιστοποίηση και το συντονισμό της λειτουργίας της βιομηχανίας σε μεσοπρόθεσμό χρονικό ορίζοντα. Τέλος γίνεται σύγκριση του αναπτυχθέντος μοντέλου με αιτιοκρατικά μοντέλα προγραμματισμού παραγωγής, εντοπίζονται τα σημεία που χρήζουν βελτίωσης και προτείνονται αποδοτικές αλλαγές.

 

Ημερομηνία Εξέτασης

Ημέρα/Μήνας/Έτος:    Τετάρτη 19 Αυγούστου 2020

Ώρα:                        18.00

 

Χώρος Εξέτασης

Αίθουσα:    Skype Meet Now (online) https://join.skype.com/gjQXd94217DJ

 

Κτίριο:           ………………………………………

 

 

 

© Πολυτεχνείο Κρήτης 2012