Συντάχθηκε 27-06-2025 11:50
Τόπος:
Σύνδεσμος τηλεδιάσκεψης
Έναρξη: 08/07/2025 11:00
Λήξη: 08/07/2025 12:00
ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης
Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Τρίτη, 8 Ιουλίου 2025, 11:00
https://tuc-gr.zoom.us/j/2962959517?pwd=OUZkb09RNlRlVXBxQWp3TDhPWUl1dz09&omn=91724783097
Ονοματεπώνυμο: ΤΙΝΑΝΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ
Θέμα: Ανάλυση της Ικανοποίησης των εργαζομένων από τις συνθήκες εργασίας στον τουριστικό κλάδο
Title: Analysis of employees’ job satisfaction with working conditions in the tourism industry
Εξεταστική Επιτροπή
- ΔΟΥΜΠΟΣ ΜΙΧΑΗΛ, Καθηγητής (επιβλέπων)
- ΖΟΠΟΥΝΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, Καθηγητής
- ΚΡΑΣΑΔΑΚΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ, ΕΔΙΠ
Περίληψη
Η εργασιακή ικανοποίηση αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα τόσο για την ευημερία των εργαζομένων όσο και την αποτελεσματική λειτουργία των επιχειρήσεων, ιδιαίτερα σε έναν απαιτητικό και δυναμικά μεταβαλλόμενο κλάδο όπως αυτός του τουρισμού. Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει σε βάθος την ικανοποίηση των εργαζομένων στον ελληνικό τουρισμό, με έμφαση στον ξενοδοχειακό τομέα και στις μεταβαλλόμενες συνθήκες μετά την πανδημία COVID-19, καθώς και στους παράγοντες που επηρεάζουν την πρόθεση παραμονής στο επάγγελμα. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με ποσοτική μεθοδολογία, με συλλογή δεδομένων μέσω ερωτηματολογίου και στατιστική ανάλυση τους με χρήση του λογισμικού SPSS. Αναλύονται κρίσιμοι προσδιοριστικοί παράγοντες, όπως οι αποδοχές, η ισορροπία επαγγελματικής και προσωπικής ζωής, η στάση των εργοδοτών απέναντι στο προσωπικό και οι συνθήκες του εργασιακού περιβάλλοντος. Επιπλέον, εξετάζονται οι προκλήσεις που βιώνουν οι εργαζόμενοι, η επίδραση της επαγγελματικής κόπωσης και η πιθανότητα εγκατάλειψης του κλάδου. Τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν σημαντικές σχέσεις μεταξύ των δημογραφικών και εργασιακών χαρακτηριστικών και της συνολικής ικανοποίησης των εργαζομένων. Η εργασία καταλήγει σε προτάσεις πολιτικής και οργανωσιακής πρακτικής, προτείνοντας ενισχυμένες παρεμβάσεις από φορείς όπως ο ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων) και τους εργοδότες, με στόχο την προσέλκυση και τη διατήρηση ανθρώπινου δυναμικού σε έναν από τους πιο ζωτικούς πυλώνες της ελληνικής οικονομίας.
Abstract
Employee job satisfaction constitutes a fundamental factor for both individual well-being and the effective operation of businesses, especially within a demanding and dynamically evolving sector such as tourism. This thesis explores in depth the level of job satisfaction among employees in the Greek tourism industry, focusing on the hotel sector and the changing working conditions following the COVID-19 pandemic. Particular emphasis is placed on the factors that influence employees’ intention to remain in the profession. The study follows a quantitative methodology, collecting data through questionnaires and analyzing them statistically using SPSS software. Key determining factors are examined, including remuneration, work - personal life balance, employer support, and workplace conditions. Additionally, challenges experienced by employees, the impact of professional burnout, and the likelihood of leaving the sector are investigated. The findings reveal significant relationships between demographic and occupational characteristics and overall employee satisfaction. The thesis concludes with policy and managerial recommendations, suggesting targeted interventions by institutions such as INSETE (Greek Tourism Confederation Institute) and employers, aiming to attract and retain workforce in one of the most vital pillars of the Greek economy.