Συντάχθηκε 03-09-2026 11:40
Τόπος:
Σύνδεσμος τηλεδιάσκεψης
Έναρξη: 14/09/2026 12:00
Λήξη: 14/09/2026 13:00
ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης
Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών
Διοίκηση Επιχειρήσεων
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Δευτέρα, 14 Σεπτεμβρίου 2026, 12:00
https://tuc-gr.zoom.us/j/93506639629?pwd=BFSD0MTe5awDR8H8Ums4VYJ1FgDUuf.1
Ονοματεπώνυμο: MICI ZOI KRISTINA
Θέμα: Στρατηγικές Μάρκετινγκ για τουριστικές επιχειρήσεις: Ποσοτική ανάλυση των ταξιδιωτικών προτιμήσεων των Millennials και Baby Boomers.
Title: Marketing strategies for tourism businesses: A quantitative analysis of the travel preferences of Millennials and Baby Boomers.
Εξεταστική Επιτροπή
- ΚΡΑΣΑΔΑΚΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ, ΕΔΙΠ (επιβλέπων)
- ΤΣΑΦΑΡΑΚΗΣ ΣΤΕΛΙΟΣ, Αναπληρωτής Καθηγητής
- ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, Αναπληρωτής Καθηγητής
Περίληψη
Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τις στρατηγικές μάρκετινγκ που μπορούν να αξιοποιηθούν από τις τουριστικές επιχειρήσεις, μέσα από την ποσοτική ανάλυση των ταξιδιωτικών προτιμήσεων δύο διαφορετικών ηλικιακών γενεών, των Millennials και των Baby Boomers. Ο κλάδος της φιλοξενίας είναι ιδιαίτερα δυναμικός και ανταγωνιστικός, ο οποίος επηρεάζεται από τις οικονομικές, κοινωνικές, τεχνολογικές και περιβαλλοντικές μεταβολές. Στο πλαίσιο αυτό, η κατανόηση των διαφορετικών αναγκών, κινήτρων και συμπεριφορών των ταξιδιωτών θεωρείται κρίσιμη για τη διαμόρφωση αποτελεσματικών και στοχευμένων στρατηγικών μάρκετινγκ. Η έρευνα βασίστηκε σε συνδυασμό πρωτογενούς και δευτερογενούς έρευνας. Αρχικά πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική ανασκόπηση σχετικά με την τουριστική βιομηχανία, το τουριστικό μάρκετινγκ, το μίγμα μάρκετινγκ και τις ταξιδιωτικές προτιμήσεις των διαφορετικών γενεών. Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα με τη χρήση δομημένου ερωτηματολογίου. Το ερωτηματολόγιο περιλάμβανε ερωτήσεις δημογραφικού χαρακτήρα, ταξιδιωτικής συμπεριφοράς, πηγών πληροφόρησης, επιλογής καταλύματος, μέσων μεταφοράς, τύπων προορισμού και παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή ενός ταξιδιού. Τα δεδομένα αναλύθηκαν με περιγραφική στατιστική και ελέγχους ανεξαρτησίας χ², ενώ όπου κρίθηκε απαραίτητο χρησιμοποιήθηκε ο δείκτης Cramer’s V για την εκτίμηση της έντασης των σχέσεων μεταξύ των μεταβλητών. Επίσης, χρησιμοποιήθηκε ανάλυση Multiple Analysis of Variance (MANOVA). Τα αποτελέσματα ανέδειξαν σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των δύο ηλικιακών γενεών. Η γενιά των Millennials εμφανίζει εντονότερη χρήση του διαδικτύου και των online πλατφορμών για την αναζήτηση πληροφοριών και την πραγματοποίηση κρατήσεων. Επίσης παρουσιάζουν μεγαλύτερη εξοικείωση με εναλλακτικές μορφές διαμονής και ψηφιακά κανάλια επικοινωνίας. Αντίθετα, η γενιά των Baby Boomers παρουσιάζουν μεγαλύτερη τάση προς πιο οργανωμένες, αξιόπιστες και παραδοσιακές μορφές πληροφόρησης και κράτησης, δίνοντας έμφαση στην άνεση και την ασφάλεια, την ποιότητα των υπηρεσιών και την προσωπική επικοινωνία. Παράλληλα, και οι δύο ηλικιακές ομάδες εμφανίζουν κοινά στοιχεία, όπως η προτίμηση σε παραθαλάσσιους προορισμούς, την σημασία της χαλάρωσης και την αξιοποίηση συστάσεων από φίλους και γνωστούς. Συμπερασματικά, η εργασία καταδεικνύει ότι η ηλικιακή τμηματοποίηση μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο εργαλείο για τον σχεδιασμό αποτελεσματικών στρατηγικών τουριστικού μάρκετινγκ. Οι επιχειρήσεις στον κλάδου της φιλοξενίας και του τουρισμού οφείλουν να προσαρμόζουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους, τα κανάλια επικοινωνίας και τις προωθητικές τους ενέργειες στα διακριτά χαρακτηριστικά της κάθε ομάδας στόχου. Η αξιοποίηση ψηφιακών μέσων, η ενίσχυση της αξιοπιστίας, η δημιουργία εξατομικευμένων εμπειριών και η σύνδεση της τουριστικής προσφοράς με την ποιότητα, την ασφάλεια και την αυθεντικότητα μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της ικανοποίησης των ταξιδιωτών και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τουριστικών επιχειρήσεων.
